La gamme régionale : ce que le Doubs met dans nos verres
Faire venir une limonade de l'autre bout du pays quand on en produit une excellente à soixante kilomètres n'a pas beaucoup de sens.
La Table des Copains
Bière et brasserie
Nos pressions, la gamme régionale et le vocabulaire de la bière, expliqués sans jargon.
Blonde, blanche, IPA, stout : le vocabulaire de la bière sans jargon
Une carte de bière est pleine de mots qui ne disent rien à qui n'est pas du métier. Voici de quoi la lire sans avoir à demander.
Happy hour à Besançon : ce que veut dire 17 h à 19 h chez nous
Un happy hour annoncé sans préciser ce qu'il couvre, c'est une déception garantie à l'addition. Voici le nôtre, en entier.
Dix bières à la pression à Besançon : comment choisir la sienne
Dix pressions au comptoir, cela fait beaucoup de monde quand on ne sait pas par où commencer. Voici une façon simple de s'orienter, sans rien connaître au sujet.